Gaiwan in porcellana cinese composto da tazza, coperchio e piattino. L'interno della tazza è bianco, mentre l'esterno è di un lucente color arancio. Capienza 100 ml.

Il gaiwan appartiene alla cultura e arte cinese di preparazione del tè.

E' un accessorio elegante e molto semplice da utilizzare. Nella tazza si lasciano in infusione le foglie di tè che così sono libere di aprirsi e successivamente, spostando il coperchio, si versa l'infuso in una tazzina. Le foglie bagnate rimaste nel gaiwan sono pronte a ricevere altre infusioni, come prevede la cerimonia del tè cinese conosciuta come Gong Fu Cha.