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Nilgiri Frost - Dhyāna Natural Leaf Tea
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Descrizione

Per gli amanti dei black teas, questo tè nero proveniente dalle zone montuose dell’India del sud è una vera rarità da assaggiare. Il frost tea, ovvero il raccolto invernale, è il più pregiato di questa zona: il Nilgiri Frost viene infatti raccolto in gennaio e ci delizia con le sue note leggermente fruttate e punte speziate.

Ingredienti

Tè nero.

Provenienza

Nilgiri, Coonoor area | India

 

Il Nilgiri Frost cresce ad un’altitudine di oltre 1800 m sui Monti Nilgiri, una catena montuosa nell’India sudorientale. Qui le condizioni di coltivazione sono ottime e il terreno molto fertile, permettendo la crescita di tè di altissima qualità. Grazie al clima tropicale, in questa regione i raccolti avvengono durante tutto l’anno, ma è proprio in inverno che sprigionano i loro aromi migliori. In particolare questo tè viene prodotto in una piccola piantagione nell’area di Coonoor, dove viene posta particolare attenzione alla sostenibilità delle coltivazioni e al benessere dei lavoratori.

Preparazione

2 g
in 250ml d'acqua
3 - 4 minuti di infusione
Infusione a 90° - 100°

Nilgiri Frost

Tè Nero da Pregiato Raccolto Invernale

Il tè nero Nilgiri Frost, una vera rarità, proviene dal raccolto invernale delle zone montuose dell’India del sud. Ci delizia con le sue note leggermente fruttate e punte speziate.

Tipologia:

Linea prodotto: Single Origin

Provenienza: Zona di Coonoor, Nilgiri, India

Formato: Sfuso, 50g ℮

Quantità infusioni: 25 infusioni

Winter flush

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