Probabilmente tutti hanno sentito parlare almeno una volta di tè matcha, ma… quanti sanno esattamente che cos’è e come si utilizza? Ci siamo resi conto che c’è davvero molta confusione sul tema, quindi con questo articolo vorremmo provare a fare un po’ di chiarezza!
Per gli appassionati di tè ogni momento è buono per godersene una bella tazza fumante. Come biasimarli? La numerose varianti di tè, così come di tisane, ci permettono di spaziare fra gusti diversi senza stancarci mai. Può però essere utile sapere che certi tipi di tè e tisane sono più indicati in determinati momenti della giornata. Vediamo qualche esempio!
Le feste di Natale ti hanno messo alla prova? Ritrova l’energia perduta con l’aiuto di una bevanda tanto buona quanto ricca di proprietà benefiche: il tè matcha. Questo tipico tè giapponese, che con il suo sapore caratteristico ha “invaso” anche l’ambito più prettamente culinario, è una perla tutta da scoprire.