Collection: Copain
Le maté est une boisson traditionnelle typique d'Amérique du Sud , particulièrement populaire en Argentine, en Uruguay, au Paraguay et dans certaines régions du Brésil et du Chili, où elle est considérée comme un symbole culturel et social . Il est souvent partagé entre amis et en famille lors de réunions ou de pauses quotidiennes.
L'infusion est obtenue à partir des feuilles de la plante yerba mate ( Ilex paraguariensis ), qui sont séchées puis hachées. Pour la préparation, on utilise un récipient appelé calebasse fabriqué à partir d'un type particulier de citrouille et l'infusion se boit avec une paille appelée bombilla .
La boisson obtenue a un goût herbacé caractéristique légèrement amer . En plus d'être apprécié pour sa saveur unique, le maté est également un excellent stimulant physique puisqu'il contient de la caféine et peut donc apporter de l'énergie et améliorer la concentration. Beaucoup de gens en boivent comme alternative au café ou au thé .
