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Collection: thé de Ceylan

Île de Ceylan, larme de l'Inde... nombreux sont les noms utilisés pour désigner le Sri Lanka qui, par sa position stratégique et sa richesse naturaliste, a attiré l'attention des marchands et aventuriers européens et indiens à travers l'histoire et les Arabes.

Ici, la culture du thé est née presque par hasard au XIXe siècle mais s'est développée au fil du temps, conduisant le Sri Lanka (ou Ceylan, comme on appelait l'île à l'époque de la domination anglaise) à devenir le quatrième producteur mondial de thé . Les épices font également partie du patrimoine et de la culture de ce terroir, à tel point qu'on les retrouve dans de nombreux thés et tisanes, ainsi que dans la cuisine locale.

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