Thé Tulsi : qu'est-ce que c'est
LeThé Tulsic'est une infusion obtenue en infusant les feuilles séchées de la plante dans de l'eau chaudeUsine de Tulsi, considéré comme le "Reine des herbes" en médecine ayurvédique. En fait, Tulsi est aussi appelébasilic sacrépour ses propriétés bénéfiques pour la santé. Le thé Tulsi possède un arôme caractéristique, frais et légèrement mentholé, rappelant le basilic.
Te Tulsi : pur et aromatisé
Le thé Tulsi peut être buen pureté, oucombiné avec des herbes, des fleurs et des épices. LeThé vert à la rose Tulsiest un mélange délicieux et délicat obtenu avec des feuilles de Rama Tulsi mélangées à du thé vert indien et des pétales de rose : cethé floral, qui combine lespropriétés calmantesdu Tulsi avec ceux des pétales de rose, est idéal pour se détendre. Sur le site Dhyāna Tea, nous proposons également d’autres versions de te tulsi. Le tulsi ayant une saveur légèrement mentholée, il se marie très bien avec la menthe poivrée comme dansTisane relaxante Tulsi & Menthe, excellent aussipréparé commethé froiden été. Pour ceux qui aiment les saveurs plus épicées qui rappellent l'Inde, leTisane Tulsi & Giloy elle est richemélange d'herbes et d'épices de la tradition ayurvédiquecombiné dans une recette quisoutient le système immunitaireet ledigestion, notamment grâce à la présence de Tulsi, de curcuma et de Giloy, cette dernière plante grimpante originaire de l'Inde tropicale utilisée en Ayurveda.
Tulsi : le basilic sacré
Ensemble avecLotus, LeTulsic'est probablement làplante la plus sacrée d'Inde. La vénération du Tulsi comme plante sacrée et ses propriétés médicinales en font unélément précieux pour de nombreuses familles hindoues. En fait, dans la culture hindoue, Tulsi estsymbole de pureté et de spiritualitéet ses feuilles sont utilisées dans les rites religieux et les cérémonies de purification.
Il vientcultivé dans les jardins et les cours, souvent à proximité des temples et des maisons, pour répandre sonénergie positive et purifiante. C'est un arbuste qui atteint environ 75 cm de hauteur. Existertrois variétés de Tulsi: Rama Tulsi, la variété verte également utilisée dans le Thé vert Tulsi Rose disponible en ligne sur le site de Dhyāna Tea, Krishna Tulsi aux feuilles violettes et Vana Tulsi aux feuilles vert clair.
En plus de ses propriétés médicinales, le Tulsi peut êtreutilisé en cuisinepour parfumer les plats et les boissons. Ses feuilles au goût légèrement épicé se marient bien avec les légumes, les soupes, les sauces et les currys.
Thé Tulsi : Propriétés
Le Tulsi, avec sonhistoire millénaireet sonpropriétés bénéfiques, représente un véritable don de la nature. Voyons maintenant quelles sont les propriétés du Tulsi.
- Riche en antioxydants :Le Tulsi est riche en antioxydants, notamment en flavonoïdes, qui combattent les radicaux libres et protègent les cellules du stress oxydatif. Cela en fait un excellent allié pour lutter contre le vieillissement et prévenir les maladies chroniques.
- Renforce le système immunitaire :Le Tulsi renforce le système immunitaire, comme l'ont montré certaines études, confirmant son utilisation traditionnelle.
- Améliore la santé respiratoire :Les propriétés antibactériennes du Tulsi aident à combattre les infections respiratoires et à soulager les symptômes de congestion nasale, de toux et de bronchite. Le thé Tulsi est souvent bu avec du miel pour renforcer ses propriétés décongestionnantes.
- Adaptogène :Tulsi est un puissant adaptogène, c'est-à-dire une substance qui aide le corps à s'adapter aux situations stressantes en soutenant la capacité du corps à faire face aux défis physiques et mentaux.
- Soulage le stress et l'anxiété :Les propriétés adaptogènes du Tulsi aident à gérer le stress et l'anxiété. Il aide à soulager les maux de tête et peut être utilisé pour améliorer la clarté mentale.
- Protège la santé digestive :Tulsi aide à réduire les symptômes d'indigestion et de ballonnements abdominaux en favorisant la santé digestive. Le Tulsi est bénéfique pour ceux qui souffrent d'ulcères, en effet il réduit la production d'acide dans l'estomac et augmente la production de mucus protecteur.
Sources:
Khalsa, K., Tierra, M. (2009).La voie des herbes ayurvédiques. Presse Lotus.
Pôle, S. (2013).Médecine Ayurvédique. Dragon chantant.
Frawley, D., Lad, V. (2001).Le yoga des herbes. Presse Lotus.
