Il Set Matcha Latte "Hanami" unisce l'estetica giapponese alla funzionalità. L'ampia ciotola permette al frullino in bambù chasen di muoversi liberamente per creare una schiuma fine e compatta. Grazie al beccuccio integrato, puoi versare il matcha appena preparato in modo semplice e senza gocciolamenti in bicchieri alti o tazzine. Ideale per cremosi matcha latte, matcha puro o cocktail creativi.

Nel dettaglio, il set include:

• Frullino chasen in bambù realizzato con 80 setole: perfetto per ottenere una schiuma dalla consistenza cremosa e ariosa.
• Ciotola in ceramica da 450 ml con beccuccio dosatore: ideale per preparare una dose generosa di matcha, mescolarlo e versarlo con facilità.
• Porta frullino in ceramica dal design coordinato: essenziale per riporre il frullino dopo l'uso, favorendo lo sgocciolamento e il mantenimento della forma delle setole sottili.
• Misurino in bambù chashaku: l'utensile tradizionale per dosare il matcha con precisione (1 misurino = 1 gr).

Hanami in Giappone significa celebrare lo splendore fugace dei fiori di ciliegio. Questo set porta la stessa sensazione alla tua pausa del tè quotidiana: calma, consapevolezza e leggerezza. La delicata smaltatura rosa è impreziosita da dettagli tattili a forma di trifoglio non smaltati.

Il set è confezionato in una elegante gift box ed è perfetto anche come idea regalo per gli amanti del matcha.

Come preparare il matcha latte (4 dosi):

• Scaldare la tazza con acqua calda, poi asciugarla;
• Setacciare la polvere di matcha nella tazza (8 gr);
• Immergere il frullino in acqua calda per ammorbidire le setole;
• Versare un po' di acqua calda (80°C) nella tazza e mescolarla con la polvere;
• Aggiungere l'acqua rimanente (200 ml in tutto);
• Mescolare con il frullino con movimenti decisi a zig zag (non movimento circolare) finché si sarà formata una schiuma fitta sulla superficie;
• Versare il matcha in 4 bicchieri usando il beccuccio e completare con latte o bevanda vegetale (circa 150 ml per ogni bicchiere).

Per garantire una lunga durata al set, consigliamo di lavare a mano la ciotola e il supporto in ceramica. Il frullino in bambù va sciacquato con sola acqua e riposto sul suo supporto. Per la pulizia del misurino in bambù, non usare acqua: è sufficiente un panno o una salvietta asciutta.