Descrizione
Vuoi regalare o regalarti una finestra sul mondo del tè giapponese? Il Japan Kit è pensato proprio per questo: un modo semplice e coinvolgente per iniziare a scoprire il tè in foglia del Giappone, unico per caratteristiche e lavorazione.
Ecco cosa trovi al suo interno, nel dettaglio:
- 1 confezione da 50 g di tè Bancha. Proveniente da agricoltura biologica, è un tè verde ottenuto dalle foglie più grandi e mature della pianta, caratterizzate da un basso contenuto di caffeina. Apprezzato per i suoi benefici, può essere bevuto anche alla sera. Sapore leggermente vegetale, morbido e delicato.
- 25 filtri da tè compostabili: realizzati in carta, sono semplicissimi da utilizzare grazie al cordino di chiusura. I pori fini e il materiale neutro al sapore garantiscono un'infusione perfetta del tè in foglia, permettendo agli aromi di svilupparsi al meglio.
- 1 cartolina con illustrazioni giapponesi in stile Sumi-e realizzati dal Maestro Zen Beppe Mozuka. La cartolina ha dimensioni 10 x 15 cm e sul retro c'è una frase con il significato dell'opera, che può essere il Bambù oppure i Fiori di Pruno. Il Sumi-e è una tecnica pittorica di origine cinese, arrivata in Giappone nel XIV secolo. Il termine stesso significa "pittura ad inchiostro nero". È una tecnica ispirata alla filosofia Zen, che abbraccia l'essenzialità e la ricerca della bellezza nella semplicità, impiegando pochi elementi e valorizzando l'espressività del tratto e delle sfumature.
Provenienza
Il nostro Japan Bancha è originario della prefettura di Kagoshima nell'isola di Kyushu, nel sud del Giappone: si tratta della zona più produttiva del Paese, caratterizzata da pianure fertili e suolo ricco di sostanze vulcaniche. Questo tè è caratterizzato da un basso contenuto di caffeina in quanto si ottiene dalla lavorazione delle foglie che provengono dalla parte più bassa della pianta: tali foglie sono più resistenti e meno soggette all'attacco degli insetti, quindi la pianta non le protegge con elevate quantità di caffeina.
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