Cette théière en fonte a été fabriquée à Morioka au Japon par l'entreprise familiale Iwachu . Il est réalisé avec le plus grand soin selon des techniques artisanales . C'est un objet à la fois de haute qualité et pratique, qui ne peut manquer dans la collection d'un amateur de thé.

Au Japon, le « kanbin » est le récipient dans lequel est bouilli le saké , une boisson alcoolisée typiquement japonaise obtenue à partir de la fermentation du riz. L'esthétique de la théière kanbin s'inspire donc de la culture japonaise et reprend également la texture à gros points en relief typique des artefacts traditionnels en fonte de style Nanbu Tekki .

Il est parfait pour 1 personne et est équipé d'un filtre en acier inoxydable . L' intérieur est émaillé, facilitant ainsi le nettoyage et évitant la formation de rouille. De plus, l'émail interne permet d' infuser différents types de thé sans que la théière n'absorbe leur saveur.

Capacité 320 ml.

La théière en fonte est très résistante et est capable de garder le thé chaud longtemps et uniformément : cela garantit une infusion optimale.

Conseils d'utilisation et d'entretien :

• Avant la première utilisation, rincez abondamment l'intérieur de la théière à l'eau bouillante puis séchez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon sec.
• Il est conseillé de toujours chauffer la théière avant de l'utiliser en y versant de l'eau bouillante, afin de garantir que le liquide reste chaud longtemps. Séchez ensuite l'intérieur et l'extérieur de la théière.
• N'utilisez pas la théière directement sur la cuisinière pour éviter d'endommager l'émail interne. Faites chauffer l'eau dans la bouilloire ou dans une casserole puis versez-la dans la théière.
• Évitez tout contact de la théière avec des infusions acides, du sel ou de l'huile.
• Laver uniquement à l'eau. N'utilisez pas de savon ou de matériaux abrasifs. Séchez ensuite bien l'intérieur et l'extérieur de la théière avec un chiffon sec.
• Ne laissez pas de thé ou d'eau dans la théière après utilisation.
• Ne refroidissez pas brusquement la théière alors qu’elle est encore chaude.
• Ne convient pas au micro-ondes et au lave-vaisselle.
• Attention à ne pas rayer l'intérieur émaillé avec des ustensiles de cuisine.