Die Box Nepal Taste Collection ist eine Gelegenheit , drei feine Blatttees zu probieren, die in Nepal in sehr großer Höhe auf einer Plantage an den Hängen des Himalaya angebaut werden. Weißer Tee und grüner Tee aus der Frühjahrsernte 2023 und ein schwarzer Tee mit vielen goldenen Knospen aus der Herbsternte, alle aus biologischem Anbau . Ein schönes Geschenk für Liebhaber hochwertiger reiner Tees .

Alle Tees sind lose Blatttees, verpackt in praktischen Doypack-Beuteln mit Reißverschluss zum Schutz der Frische. Mit jedem Beutel können Sie 25 Tassen zubereiten.

Im Einzelnen enthält die Box:

• 1 Packung mit 50 g Nepali White Buds Tea , ein weißer Blatttee aus der Frühlingsernte. Die erste Ernte des Jahres, First Flush genannt, erfolgt im Frühling und gilt als die wertvollste, da die jungen Blätter, die nach dem Winter wachsen, reich an aromatischen Bestandteilen sind. Dieser weiße Tee besteht aus Knospen und zarten Blättern und offenbart zarte Blumen- und Kräuternoten .
• 1 Packung mit 50 g Nepali Emerald Green Tea , ein Blattgrüntee aus der Frühjahrsernte. Dieser Grüntee, der durch die Ernte nur der zartesten Blätter zu Beginn der Frühlingssaison gewonnen wird, offenbart zarte Kräuternoten und überrascht mit einem Geschmack, der im Vergleich zu vielen anderen Grüntees überhaupt nicht bitter ist.
• 1 Packung mit 50 g Nepali Golden Tips Tea , ein schwarzer Blatttee, der reich an Edelsteinen ist , die durch den Oxidationsprozess ihre charakteristische goldene Farbe annehmen. Köstliche Noten von Malz, Kakao und Honig folgen einander bei der Verkostung dieses vollmundigen Tees aus der Herbsternte, der sich ideal zum Frühstück und am Nachmittag eignet.

Herkunft

Box-Tees stammen aus dem Sakhejung-Teegarten im Distrikt Ilam in Nepal. Die Plantage liegt in sehr großer Höhe (1.800 - 2.000 m) an den Hängen des Himalaya: Hier wachsen die Pflanzen langsamer und werden von den umliegenden Bergen geschützt, in einem Gebiet, das sich durch eine große Artenvielfalt und einen Boden auszeichnet, der reich an organischen Stoffen ist Der Tee hat einen einzigartigen Geschmack . Der Anbau der Teepflanzen erfolgt nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus . Darüber hinaus setzt sich diese Plantage dafür ein, die lokale Gemeinschaft durch die Einbindung lokaler Kleinbauern zu unterstützen und so Besitzern kleiner Grundstücke einen fairen Gewinn aus dem Anbau von Teepflanzen zu garantieren .