Beschreibung
Für Liebhaber schwarzer Tees ist dieser schwarze Tee aus den Bergregionen Südindiens eine wahre Rarität im Geschmack. Der Frosttee bzw. die Winterernte ist in dieser Gegend am wertvollsten : Der Nilgiri Frost wird tatsächlich im Januar geerntet und erfreut uns mit seinen leicht fruchtigen Noten und würzigen Anklängen .
Zutaten
Zart.
Herkunft
Nilgiri Frost wächst auf einer Höhe von über 1800 m im Nilgiri-Gebirge , einem Gebirge im Südosten Indiens. Hier sind die Wachstumsbedingungen ausgezeichnet und der Boden sehr fruchtbar, was das Wachstum von Tee von sehr hoher Qualität ermöglicht . Dank des tropischen Klimas finden die Ernten in dieser Region das ganze Jahr über statt, doch gerade im Winter entfalten sie ihre besten Aromen. Insbesondere wird dieser Tee auf einer kleinen Plantage im Coonoor-Gebiet produziert, wo besonderes Augenmerk auf die Nachhaltigkeit der Ernten und das Wohlergehen der Arbeiter gelegt wird.
