Lebensmittelthermometer aus Glas mit elegantem Holzgehäuse . Die Flüssigkeit im Inneren ist Alkohol und die Temperatur ist leicht abzulesen .

Länge 17 cm.

Dieses Zubehör ist sehr nützlich, um die Temperatur des Wassers zu messen, das Sie für die Teezubereitung verwenden. Um die Eigenschaften eines Tees optimal zur Geltung zu bringen, ist es tatsächlich wichtig, die Blätter bei der für jede Kategorie angegebenen Temperatur aufzugießen.

Dies gilt insbesondere für grüne Tees , die bei 70–85 °C aufgegossen werden sollten, und weiße Tees , die bei 80–85 °C aufgegossen werden sollten. Wenn wir beispielsweise grünen Tee mit kochendem Wasser aufgießen, entsteht ein bitterer Geschmack, weil die Extraktion der Inhaltsstoffe zu schnell erfolgte. Für Schwarztees und Kräutertees wird jedoch meist Wasser mit einer Temperatur von 90–100 °C verwendet.