Schwarzer Tee, grüner Tee, Kräutertees … Wann sollte man sie trinken?

Für Teeliebhaber ist jeder Moment ein guter Zeitpunkt, um eine schöne dampfende Tasse zu genießen. Wie können Sie ihnen die Schuld geben? Die zahlreichen Tee- und Kräuterteevariationen ermöglichen es uns, zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen zu variieren, ohne dass uns jemals langweilig wird. Allerdings kann es hilfreich sein zu wissen, dass sich bestimmte Teesorten und Kräutertees zu bestimmten Tageszeiten besser eignen. Sehen wir uns einige Beispiele an!

Tee zum Frühstück

Das wissen vor allem die Engländer, für die der Frühstückstee eine echte Institution ist: Tee als Alternative zum Kaffee beim Frühstück kann dank des enthaltenen Theins (das sich nicht von Koffein unterscheidet) eine gute Idee sein. Doch welche Teesorten eignen sich am besten zum Frühstück ? Logischerweise müssten wir antworten: diejenigen, die die höchsten Mengen an Thein enthalten. An dieser Stelle ist eine Klarstellung erforderlich: Auch wenn wir dazu neigen zu denken, dass schwarzer Tee eine größere Menge an Thein enthält als andere Teesorten, ist dies nicht immer der Fall. Tatsächlich gibt es Studien, die zeigen, dass einige grüne Tees (und sogar weiße Tees) tatsächlich mehr Thein enthalten, da die Menge an Thein von anderen Faktoren abhängt . Beispielsweise das Herkunftsterroir der Teepflanzen, der Reifegrad der Blätter, Zeitpunkt und Temperatur des Aufgusses oder die Mischung des Tees mit anderen koffeinfreien Zutaten. Es gibt jedoch einige spezielle Tees mit niedrigem Theingehalt : Wir haben in einem eigenen Artikel auf unserem Blog darüber gesprochen.

Eine Tasse schwarzen Tee und Kekse auf einem Teller: das perfekte Frühstück, um den Tag mit Energie zu beginnen

Generell lässt sich jedoch sagen, dass wir uns, wenn wir ein Getränk suchen, das uns morgens „wach macht“ , für schwarzen Tee entscheiden können, beispielsweise für den klassischen English Breakfast Tea , der bei hohen Temperaturen und länger als andere Teesorten aufgegossen wird, um eine größere Menge Koffein zu extrahieren, wie wir auch in unserem Leitfaden zur Teezubereitung erklärt haben. Matcha ist unter den grünen Tees der koffeinreichste : Er ist für seine energetisierenden und anregenden Eigenschaften bekannt und kann Ihnen beim Aufwachen den richtigen Energieschub geben.

Als Alternative zum Tee können Sie belebende Kräutertees probieren, die natürliche Zutaten mit energetisierender Wirkung enthalten. Mate beispielsweise ist ein guter Energielieferant und kann als Alternative zu Kaffee verwendet werden: Bei Dhyāna haben wir eine Mate -Qualität aus Paranà in Brasilien ausgewählt, die nach den Kriterien des ökologischen Landbaus angebaut wird. Der Kräutertee Moringa & Mate enthält neben Moringa, Zitronengras, Apfel und Gurke auch Mate: Tatsächlich hat er auch eine entwässernde und entgiftende Wirkung. Diese Kräutertees eignen sich hervorragend zum Trinken am Morgen , aber auch im Laufe des Tages , wenn Sie ein wenig Hilfe bei der Konzentration auf Ihr Studium oder Ihre Arbeit brauchen.

Grüner Tee zur Fettverbrennung

Aber was ist mit Mittag- und Abendessen? Lassen wir für den Moment die Kombination von Tee und Essen beiseite, die auch bei uns allmählich zum Trend wird (während in Asien das Trinken von Tee während der Mahlzeiten eine gefestigte Gewohnheit ist), und sehen wir uns an, welche Tees vor oder nach den Mahlzeiten empfohlen werden. Wenn Sie eine Diät machen und Ihr Ziel darin besteht, Fett abzubauen, kann das Trinken von grünem Tee etwa 20 Minuten vor oder nach den Mahlzeiten Ihnen dabei helfen, dieses Ziel zu erreichen. Wie wir jedoch bereits in dem Artikel über die Eigenschaften von grünem Tee betont haben, verfügt grüner Tee allein nicht über die wundersame Kraft, Sie beim Abnehmen zu unterstützen!

Bei Dhyāna haben wir erlesene lose grüne Teeblätter aus Japan , China , Nepal , Sri Lanka und Indien ausgewählt. Sie finden sowohl reine Tees als auch fein aromatisierte Tees, wie beispielsweise den aromatischen Jasmin-Grüntee . Finden Sie heraus, was am besten zu Ihnen passt.

Nepali Emerald Green Tea: ein feiner Grüntee, ideal zur Anregung des Stoffwechsels und als leichter und delikater Begleiter zu Mahlzeiten

Tees und Kräutertees für die Verdauung

Nach dem Essen kann das Trinken eines Kräutertees mit verdauungsfördernden Inhaltsstoffen ein wahres Allheilmittel sein. Welche Kräutertees eignen sich hierfür am besten? Insbesondere solche, die Gewürze wie Ingwer, Kurkuma, Kardamom, Zimt oder Pflanzen wie Anis, Fenchel, Thymian, Süßholz, Zitronengras enthalten. Auf Dhyāna haben wir mehrere Kräutertees nach dem Essen ausgewählt, die sich ideal zur Unterstützung der Verdauung eignen. Am beliebtesten ist sicherlich der Verdauungskräutertee Anis & Thymian , auch weil er in praktischen kompostierbaren Pyramidenfiltern verpackt ist und somit sofort zubereitet werden kann. Stattdessen empfehlen wir unter den losen verdauungsfördernden Kräutertees Kräutertees auf Zitronengrasbasis wie Zitronengras & Zimt und Zitronengras & Blüten oder Kräutertees mit Gewürzen aus Ceylon wie den Kräutertee Ingwer und Kurkuma und den ayurvedischen Kräutertee .

Wenn Sie unter einer langsamen Verdauung leiden , ist grüner Tee ebenfalls ein guter Verbündeter, da er den Verdauungsprozess anregt und beschleunigt. Es ist jedoch wichtig darauf hinzuweisen, dass Personen, die an Gastritis oder Reflux leiden, den Konsum großer Mengen grünen Tees vermeiden sollten, da dieser Reizungen und Magenübersäuerung verursachen kann.

Nachmittagstee: Was ist der beste Nachmittagstee?

Der durch Filme und Fernsehserien berühmt gewordene, typische englische Nachmittagstee ist ein wahrhaft köstlicher Moment der Ruhe. Wir können es als unseren Nachmittagssnack betrachten, der Süßigkeiten oder kleine salzige Snacks umfasst. Welche Teesorte trinken die Engländer um 17 Uhr und welche eignet sich für diesen Anlass? Dabei handelt es sich um schwarzen Tee, vorzugsweise Earl Grey oder Darjeeling , aber wenn Sie sich für etwas Originelleres entscheiden möchten, können Sie sich auch für einen ausgezeichneten nepalesischen Schwarztee entscheiden, wie beispielsweise unseren beliebten Nepali Golden Tips Tea , der aus biologischem Anbau stammt und von Dhyāna direkt von einer kleinen Plantage an den Hängen des Himalaya importiert wird.

Traditioneller englischer Nachmittagstee mit Süßigkeiten und dampfenden Tassen: eine elegante und köstliche Pause

Alle diese Tees haben einen kräftigen Charakter, der die Zugabe eines Tropfens Milch zulässt. Wenn Sie den Cream Tea nachmachen möchten, sollten Sie lernen, wie man die typischen Scones backt und mit Butter und Marmelade serviert.

Abendtee: Kann man ihn trinken?

Wir haben das Ende des Tages erreicht. Wer genießt es nicht, vor allem an kälteren Tagen vor dem Schlafengehen eine warme Tasse in der Hand zu halten und einen guten Aufguss zu schlürfen ? Die Rede ist von entspannenden Kräutertees oder Gute-Nacht-Kräutertees , die sehr beliebt sind, weil sie es uns ermöglichen, abzuschalten und unser eigenes Entspannungsritual zu schaffen. Was enthalten diese Kräutertees? Wir finden normalerweise Pflanzen mit beruhigenden und entspannenden Eigenschaften wie Kamille, Baldrian, Zitronenmelisse, Passionsblume, Weißdorn, Lavendel, Limette . Tulsi (Indisches Heiliges Basilikum) und Zitronengras (Citronella) werden bei uns im Westen weniger verwendet, da sie zur östlichen Kultur gehören. Sie sind aber auch Pflanzen mit beruhigender Wirkung.

Tee am Abend? Ja, wenn Sie entspannende Aufgüsse oder Tees mit wenig Thein wählen

Auf Dhyāna finden Sie eine Auswahl entspannender Kräutertees. Entscheiden Sie sich für den Kräutertee Sweet Moments, wenn Sie den Geschmack von Kamille, Passionsblume und Baldrian lieben. Probieren Sie stattdessen den Kräutertee „Zitronengras und Blumen“ und den Kräutertee „Tulsi und Minze“, um zu entspannen und gleichzeitig orientalischere Aromen zu genießen. Um eine Auswahl unserer Kräutertees zu probieren, haben wir die Box „L‘Ora della Tisana“ mit drei natürlichen Mischungen ohne zusätzliche Aromen zusammengestellt.

Auch wenn der Name es vielleicht nicht vermuten lässt, gibt es noch einen weiteren Kräutertee, der sich perfekt zum Entspannen am Abend eignet. Die Rede ist vom Rooibos , dem sogenannten Roten Tee , der eigentlich kein richtiger Tee ist . Rooibos wird tatsächlich aus einer Pflanze namens Aspalathus Linearis gewonnen, die sich von der Teepflanze unterscheidet und daher kein Thein enthält . Darüber hinaus ist dieser Aufguss reich an Antioxidantien, Vitamin C und Mineralien . Wir haben in einem eigenen Artikel auf unserem Blog auch über die Vorteile von Rooibos-Rottee gesprochen.

Und kann man abends Tee trinken ? Wie bereits erwähnt, enthält Tee Thein, was ihn möglicherweise nicht zum idealen Getränk vor dem Schlafengehen macht (wer sich fragt, ob grüner Tee abends getrunken werden kann , sollte bedenken, dass alle Teesorten Koffein enthalten, wie wir in einem Artikel auf unserem Blog erklärt haben). Es handelt sich jedoch nicht um ein absolutes Verbot. Zunächst kommt es darauf an, wie empfindlich Sie auf Koffein reagieren . Zweitens sollten wir nicht vergessen, dass Tee auch L-Theanin enthält , eine Aminosäure, die die Aufnahme von Koffein mäßigt und hilft, körperlichen und geistigen Stress abzubauen , mit einer antagonistischen Wirkung auf Koffein. Sie können dann versuchen, am späten Nachmittag Tee zu trinken, vielleicht einen Tee mit niedrigem Theingehalt , und wenn Ihnen das keine Probleme bereitet, können Sie bis zum Abend weitermachen: Die Wirkung ist wirklich sehr subjektiv.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Auswahl des Tees und Kräutertees, den wir je nach Tageszeit trinken, uns die Möglichkeit gibt, ihre Eigenschaften voll zu schätzen, aber vor allem ... ist es eine unfehlbare Methode, mehr Geschmacksrichtungen auszuprobieren!

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